Sundhed på krydderihylden

Her kan du læse om lakrids, gurkemeje, kanel, ingefær og mange andre dejlige krydderier fra spisekammeret som bruges i sundhedsøjemed.

Ingefær - en lille knoldet rod fra grøntsagsdisken eller pulver. Ingefær bør især være kendt for dens egenskab til at lette køresyge, søsyge, kvalme og stærke fordøjelsesproblemer og bøvsen og prutten. Denne te er også god ved hoste, forkølelse, især løbende næse, bronkitis, mangel på energi, nervøsitet, dårlig blodcirkulation og kolde tæer og...

Nellike hjælper din fordøjelse ved at stimulere udskillelsen af fordøjelsesenzymer og hæmmer gasudvikling i tarmene, altså mindre luft i maven. Nellike er rig på antioxidanter og hjælper derved i nedbrydning af lipider og frie radikaler i leveren. Derudover ser det ud til at nellike imiterer insulin i kroppen og har derved en effekt ved regulering...

Dates

18-01-2021

Living in Palestine we were spoiled with the very best of dates. The large juicy medjoul dates, the smaller varieties and the our first discovery of the unripe greenish ones. A real delight. We made many fun varieties of cakes and musli bars.

Læs mere om korender en af de følgende dage. Vil du have post så send mig en kontaktformular her.